記者朱有鈴/專題報導
二○○八年四月,南台灣第一個由公部門發起、強調產地直送的農民市集「微風市集」誕生!一開始參與的農民,幾乎都是因前高縣府社會處「盛情」邀請才加入,最初幾個月,整個市集廿幾攤的總營收加起來才一萬多元,許多農民忙了一個上午,收入只有幾百元,過程中折損的菜比賣出去的還多。
營業額穩定 維持廿萬左右
現在的「微風市集」,有專屬部落格、有專案經理人、實體店舖。消費者優閒其中、與生產者自然互動,氣氛更像個藝術市集,營業額穩定維持在廿萬元左右。
從跳蚤市場轉型而來的「微風市集」,一開始的路走得頗為辛苦,連續幾個月的銷售慘況,讓公部門承辦人都不忍再辦下去,反而是農民們樂觀的說「沒關係,再試一段時間看看!」
檢討市集舉辦時間與民眾採買習慣不符的缺點後,隔年改採固定每週六上午舉行,營業額終於有了明顯成長。尤其透過消費者與生產者直接對話,不但讓民眾對有機、無毒蔬果有更多認識,也因省卻中間商的運銷,農民有較好的收益,消費者也能以更平實價格買到安心產品。
積極做公益 助弱勢者募款
市集逐漸站穩腳步後,農民們開始參與公益,在弱勢團體因金融海嘯、捐款大幅減少、發不出薪水的時刻,農民們透過「喜福券」活動,協助弱勢團體募得超過兩百五十萬元捐款。
在二○○九年十月,更進一步成立「高雄縣微風市集志業協會」,成為正式人民團體,希望跳脫對公部門人力及資源的依賴,且為讓市集運作順暢、保持品質,農民推派幹部組織自治會為產品把關。
去年四月,農友們更進一步共同集資創立第一家實體店舖「農家小舖」,增加穩定的銷售管道,並在縣市合併後擴增銷售據點。
微風市集志業協會理事長林憲輝說,接下來希望成立志工、愛農團體,推廣飲食教育,因為選擇有機、無毒產品不只是個人的健康選擇,也是一種社會責任。
留言列表