PUECO的可持續發展概論部落格

〔記者邱芷柔／九如報導〕蔬果農藥殘留問題頗受消費者重視，有機蔬果不僅認證過程限制多，價格昂貴更讓消費者卻步，九如鄉一群中年人在不景氣的氣氛下返鄉務農，透過農會輔導種植無毒蔬果，成為農民與消費者互惠互利的新推手。

木工、麵食老闆、美髮師、蝦農，紛紛轉行當農夫，九如鄉農會推廣股股長龔泰文說，這群年屆不惑的農民因為景氣差，加上父母年事已高，紛紛鮭魚返鄉種植蔬果。僅管成本高，這群中年農夫對於健康飲食及永續耕作相當有概念，三年來全力配合種植，成為農會推廣無毒蔬果的先鋒，原本種植無毒蔬果的農戶不超過五家，現在增加到二十幾家。

陳清華從蝦農變菜農，種植四分地菜豆田，他覺得無毒農業最重要的是堅持，因為成本高了一倍，但穩定品質就能維持收益；從美髮師變身果農的莊昆荃、麵食老闆變身高麗菜農的蔡宏龍也表示，無毒蔬果的售價比一般蔬果貴，但不會貴到像有機蔬果那樣讓人買不起，他們從中找到平衡點，讓農民與消費者雙贏。

被譽為兩棲農民的黃武東，夏天養石斑、冬天種蜜棗，原本是木工的他現在是蔬果班班長，黃武東說，有機農業必須依照國際認證標準，但依目前的環境，若要侷限於有機農業認證制度，實際運作上有困難，農會推廣的安全用藥可以被接受，無毒農業應該大力推廣。