close

 

http://www.cdnews.com.tw 2012-12-29 08:41:33
 中華日報29日社論--台南市應朝全面禁用保麗龍杯方向努力,全文如下: 

 《台南市低碳城市自治條例》日前公告實施,規定飲料店、餐廳等有實體店面的餐飲業者,不得提供保麗龍杯。惟該條例並未規範夜市、流動攤販,致保麗龍杯濫用情形仍無法徹底根絕,市政府應朝全面禁用目標努力,民眾為自身健康與環境著想,也應自發性拒絕使用保麗龍的飲料與食品。 

 餐飲業者使用保麗龍餐具,已有相當長的時間,從超市盛裝生鮮食物的托盤、泡麵的杯碗、便當盒,到裝冰、熱飲料的杯子,到處都可看到它的蹤跡。保麗龍是石化工業原料聚苯乙烯,經受熱軟化再摻以發泡劑製成,其優點是製造容易、價格低廉、質料輕盈、方便冰品保溫,而且用過即丟,節省清洗成本,大受飲食業者歡迎,一般民眾對使用保麗龍餐具也習以為常。 

 國人健康意識逐漸抬頭,保麗龍餐具使用安全已引起廣泛關切。專家指出,保麗龍原料聚苯乙烯在環境溫度超過攝氏七十五度以上時,原本安定的聚合物結構,會逐漸分解、融化,釋放出單體的苯乙烯。單體苯乙烯是一種具揮發性、微毒性的氣體,如果人體大量接觸,或經呼吸道大量吸入,會對健康造成傷害,長期接觸更有致癌風險。 

 保麗龍餐具除了對人體有不良影響外,對環境的破壞也極為明顯,越來越多用過的保麗龍餐具被當做垃圾,若以焚化處理,會產生「世紀之毒」戴奧辛,若掩埋在土壤或曝露於環境中,經過漫長歲月仍無法分解,甚至會大量漂流到河川與海洋,危害自然生態。 

 部分業者聲稱,保麗龍本身並無毒性,即使因盛裝熱食而稍為軟化,也不會被人類誤食而導致傷害,除非盛裝酸性飲料或攝氏一百度以上飲食,其他應該都沒有問題,只要健全回收再利用機制即可。但這種說法似是而非,保麗龍不耐熱、不耐酸,用來盛裝飲料安全性令人存疑,回收再利用也有相當大的困難,以致回收率一向偏低。 

 為減低保麗龍對環境的破壞,環保署自民國九十二年起限禁用保麗龍餐具,但茶飲店卻未在禁限用範圍內,使這項環保政策出現漏洞。由於保麗龍杯較保溫保冷,又有較不滴水的特性,許多消費者喜歡使用。台南市是全國保麗龍杯用量最多的都市,全市一千一百多家茶飲店當中,仍使用保麗龍杯的有八百多家,其中幾家大型連鎖業者用量更高得驚人。 

 環保署限用保麗龍杯政策,僅針對有座位的餐飲業,新公告實施的《台南市低碳城市自治條例》,則將有店面的外帶店家及連鎖飲料販賣業納入,一年預估可減量約一千六百萬個保麗龍杯,對環境友善程度比環保署超前,實在可圈可點。連鎖飲料業者對禁用保麗龍杯規定雖有意配合,但夜市、流動攤販未同步禁用,則不無微詞。由於保麗龍杯確實有害人體與環境,台南市不宜「獨善其身」,應促請中央立法全面禁止。 

 消費者習慣購買外帶式飲料,每年使用的杯子高達七、八億個,不管保麗龍杯或紙杯、塑膠杯,只要是用完即丟,都會對環境帶來沉重負擔。根本解決之道,就是消費者自備不鏽鋼等安全材質的環保杯,業者提供相對折價優惠,讓不環保的飲料杯自然減量。 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 PUECO 的頭像
    PUECO

    PUECO的可持續發展概論部落格

    酥皮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()