PUECO的可持續發展概論部落格

文字‧攝影 記者黃佳琳

客家農村面臨大量人口外移，為了生計，新一代的美濃客家年輕人，都只能走出去；但出去了，不代表不回來，而是希望回鄉時能帶著更多的新知，改變已面臨殘破的家園。

身為新一代的客家人、成大都市計畫研究所畢業的溫仲良於二○○二年返鄉時，發現傳統的客家庄因農業不再受到重視，文化已慢慢流失，他和一群美濃愛鄉協會的年輕人從守護田庄圳溝開始，夢想能改造新型態的客家農村。

多方建言打拚 不畏流言蜚語

農村存在與否，不僅是政府施政時，總體經濟上三％的帳面產值，或是國家糧食自主性等問題，更嚴重衝擊著客家文化是否能夠延續下去的關鍵。

水圳，更是農業的命脈，當農業不再受到重視，農村跟著萎縮，水圳的重要性也會隨之退位。保護水圳，才能救農業！

「只要能救起美濃的農業，被笑傻瓜也沒關係！」除了在農會及社區大學講授新知外，溫仲良還擔任行政院客委會「客庄生活環境調查計畫—美濃水圳調查」計畫負責人，平時還得忙著接待由外地到訪關心美濃的專家學者，甚至投書報社點名政府在農村水圳規劃上未盡妥善之處，讀書人敢說直言的風骨表露無遺，更讓他成為美濃「後生」的精神領袖。這股愛鄉的拚勁，卻也不免落人口實，批評他「只是想紅！」

「面對流言蜚語，除了一笑置之，實在也想不出更好的辦法。」溫仲良認為，美濃和其他農村一樣，也面臨著子弟外移的嚴重問題，老一輩逐漸凋零，廢耕的農地愈來愈多，當政府開放外界自由購買農地建造農舍，觀光休閒雖帶來人潮和商機，對水圳的污染和影響卻是逐漸加深。

兒時圳溝再現 發展有機農業

溫仲良剛回鄉那年，客家農村已落夕陽之幕，水圳不再是用來灌溉農作的利器，清澈的圳溝水及錯綜的管線，反而成為農民們易於清洗大型農具機械的免費「洗車機」，帶著油漬的流水，有時還會漂來保特瓶罐。「污染不僅來自於觀光遊客，更不被自家人所重視！」

「水圳的美好，是每個美濃人難忘的回憶」，溫仲良說，孩子們在炙熱的午後褪去衣物，在圳溝裡打起水仗消暑；婦女則在黃昏時一起出動，排列在大圳旁利用乾淨的清水洗滌衣物，順道聊聊是非八卦，增進彼此間的感情；更別提負責家計的男人，早晚關注著圳水的流向與流量，深怕一不注意，整年的收成就此泡湯。

但如何以水圳所代表的文化為核心，減少客家農村轉型為觀光時所帶來的衝擊，在傳統與現代化競爭間取得平衡，正是溫仲良目前所面臨的挑戰。

「美濃保有全台規劃最佳的水圳。」溫仲良邊說邊伸手撈起圳溝裡的塑膠袋。日治時代日本人發現美濃在荖濃溪沖積下，留有最佳的土壤生態，加上地勢較低，地下水源豐富，可發展為在台糧倉。

美濃曾以供給大高雄四分之三的稻米產量奪冠，台灣外銷日本的越光米，其食味值為七十五％，而美濃稻農們未經刻意種出的稻米，食味值就高達八十％以上，更不用說去年奪下全台稻米評比冠軍、食味值高達九十％的美濃有機米。

新型態的農業，以有機和精緻農產品兩項為大宗，但污染的水圳，是無法種出有機食品的，更何況「有機」等於「賣相差」，更不可能成為市場上熱門暢銷的外銷品。

溫仲良表示，稻米沒有美醜問題，且美濃的水圳採「並聯」式設計，就算上游的農田遭到污染，下游的農田也不會受到影響，剛好能克服污染問題，最適合有機米發展，更因保存農業發展機會，避免客家文化傳承遇斷層。

幾年努力下來，美濃水圳已漸漸長滿水草，有時還能見到大肚魚穿梭其中，「兒時記憶的水圳回來了，但還沒達到最佳狀態。」溫仲良除了繼續推廣有機農產的種植外，並希望藉由重新塑造水圳景觀，串聯觀光人潮與在地客家人、觀光和農業間的融合，將逐漸面臨凋落的傳統客家文化，用年輕人的新視角重新包裝。

推廣親水行程 觀光也重環保

「既然無法阻止觀光帶給水圳的污染，那麼只好透過良善的規劃，儘可能達成雙贏！」溫仲良計劃在美濃水圳推出「慢遊」親水行程，遊客可藉由腳踏車或步行的方式，搭配專業解說員的指導，從農村最重要的基礎點看起，讓遊客或是在地人重新認識水圳的重要性。

「推廣的路充滿艱難和阻力，但就是因為愛這塊土地，我們才會回來！」溫仲良說，大家都走了，誰來照顧這塊土地，這裡是我們的家，土地的未來就是我們的未來，家破了可以重建，但根不能斷；如果水圳能再次把美濃人團結起來，即使再多的責難，他絕不會放棄。