廖建智
食安等於國安，這句話我也相當認同，因為，食物是人類必須的，而現今又是一個貨物流通的時代，不僅有直接購入食物，更有不知名的食品或加工物進口，一般民眾很難自己去檢驗那些東西的成分來源，這時候政府的把關就很重要了，若是連這一點做不到，買武器又有啥用，國人早是以經中毒的狀態了。
說實話，大家都是人，但是就是有指牟利益的商人去危害大眾，而這時相關政府部門又不管制嚴格，等到事情嚴重爆發才來補救，這已經太晚了，其實已經有很多毒素已經吃下肚，只是反對和證明的力量太小了，若非財團自首，就得靠政府把關了。
關於社區協力農業，我就聯想到台灣之前的地方特產和自產自銷，但是文中的說法跟我們的不太相同，在我看來，台灣的方式似乎還是以利益為重，在加上地方小，是用於整個島，而文中提到的是分每個州都有他特別的方式，並且是以農場的經營模式，不僅是為了抵抗交通便利帶來的貿易化，更加深了人和土地、人和人的連結。
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