心得：
郭居儒：
在「美味代價」中看到有關人類對於肉食的慾望大幅增加，令我想到家中長輩常說：「以前的雞都很健康，不但敏捷跑得快，還可以飛數公尺高。」，為何現在的雞卻過肥，甚至自己的腳無法承受身體的重量呢？
人本是屬雜食性動物，甚至以近代人來講，犬齒漸漸退化，臼齒發育提升的情況在在顯示人類的飲食習慣應是偏向蔬菜水果方向，而非肉類。但人為了口腹之慾，大量食用非身體需求之肉類，不但肥胖與各種疾病纏身，為了大量生產肉類，食品業者不停想方設法要讓產量增加並改進生產效率，使得各種有害的化學物質通過食物鏈進入人體，且因大量畜牧讓溫室氣體排放量飆漲，讓我們的生活環境品質每況愈下。
在美國有些人試圖用健康產出的食物改善現況，但消費者經常無力去購買這些健康卻較貴的產品，大型食品企業透過壓低價格與官商勾結的方法控制了整個市場，如果他們的食物對消費者傳出有害的情況時，就算站不住腳仍會控告你，為的是利用金錢優勢強迫你因無力打官司而自行放棄訴訟，就算你打贏了也會因投入大量的時間和金錢使得其他消費者卻步不敢站出來。
所謂的政府應替人民做把關與保障，但各國政府往往淪為大型跨國企業的鷹犬，反倒讓人民無法吃的安心，更甚者打壓了自家的產業，使得人民越發不信任政府，賠上信譽。在２０１２年的今天，我們的糧食危機與環境問題不停浮出水面，我們所居住的土地還能承受多少摧殘與毒害呢？希望世界各國的各家政治人物能和人民團結一心，通過法案的推動和確實落實監督機關來保障大家的安全。
呂允中：
其實對於這類影片已經無感了，因為台灣政府或是許多刻板的價值觀在對待農民就是這樣，我們以農立國，但是卻有許多人看不起農人，覺得種田是一份很好笑的工作，或許政府不會覺得這好笑，但是他們對待農地的方式卻更殘忍，大埔農地事件是近期最廣為人知的代表了，還有許許多多的強制收購、廢棄物汙染、廢水汙染...等，早在四、五年前的高中課本上就是教材了，可見這種問題已經在台灣多久了，但是這麼多年來也不見任何改善，有錢能使鬼推磨，這道理在台灣非常確實的驗證了。
不過我這兩年在台灣的山上，看到了許多人正努力的在從事有機農業、自然
農業的栽培法，他們一樣受到政府打壓，一樣有許多誤解的刻板印象，他們是台灣的原住民，他們用與自然和平共處的方法再努力著，從本來的慣型農業使用化肥，到現在認知到那東西不好，彼此督促減量，到限在大家都努力的往自然有機的方向去走，雖然政府一樣會剝奪限制土地的利用，但他們用團結的力量，還有基於保護山林的前提下，努力的對抗那些不合理的壓迫， 我覺得這是台灣農業最後的防線。
張 宸：
我們現在所吃的食物，不論是我們最常吃的稻米、蔬菜水果、甚至是肉類食品的食物來源等等的新聞報導從未間斷過。這些報導告知我們，許多農地遭受污染，也告知我們許多雞、豬、牛隻遭受不人道的對待，但卻未見過這些情況被改善。
從「渾身是毒」中我們看到其中一段話：「公司的資本越大，左右政治的力量越大：當一個產業的產值大到足以影響政府決策，消費者不但不在能受到政府保護，甚至可能被政府誤導。」這種情形我們在「美味代價」的影片中也看見了相同的情形，因為大部分的產業僅僅被幾家企界公司所控制，這些企業也利用設備升級迫使下層的生產線不得不為這些大企業工作，也因為企業要大量生產，因此更多不人道的蓄養或不對耕種方式也都慢慢浮現，雖然我們知道有這些問題，但卻不見改善。我想最大的原因是因為在現代的資本主義社會裡，國家政府常常把企業利益視為國家利益，而變的不去重視這些食物來源的問題。
任何生產食品的企業都涉及了基本人權、健康、生態與環境，我認為政府都更有責任，更有義務，為了人民應該更嚴格把關！
廖淯樺：
以前對於農藥一直都沒有很深刻的印象，就覺得只要是農作物就都會灑農藥，所以都沒有特別的在意，可是當看完影片之後發現原來農藥的使用量原來這麼高，台灣佔據第一名，我想農民大多都是為了生活但是卻忘了對於土地原本的那份尊重，我們忘了要去感謝祖先留給我們的農地，而且政府也沒有很明確規定農藥的使用量，不知道我們在超市看到的農產品添加了多少農藥，而且土地年年都在承受超量的負擔，加上現在也有很多農地都被賣掉當作工業用地或者是蓋別墅。
還有就是盜採砂石的問題，雖然我還是不是很清楚知道為何那些砂石很有價值，但是看完影片之後才發現盜採砂石也重重影響農地，這也能夠看出人類欲望無窮，但是如果政府不管控的話我想這個問題還是一直在持續惡化。
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