PUECO的可持續發展概論部落格

生態二Ａ　　張諺宗　４１００２１９８９

　　看完這影片後發現很多愚蠢的真相，物價上漲並非真的是原物料缺乏，而是行銷手段、品質要求和商譽的關係，讓販售產品保持在最新鮮、最高級，而讓資源做過份和不必要的淘汰；或是說部分民眾的壞習慣，也就是囤積產品，是因為會擔憂未來有所需求，但也因為如此放在冰箱或昌庫的產品囤積過多，多數產品就這樣默默的過期了，這種結果產生一種心態，就是要買最新鮮的，而這心態的反應在市場政策，再加上市場的競爭，物價就這樣，上漲又上漲，因為丟掉的可能比賣出的多，所以淘汰的成本只好讓民眾自己買單！

　　我認為身為政府的，應該要去關心這現象，可以創辦機構來補助，與民間市場、超商或便利商店合作，將一些不必要甚至還能夠使用的產品以低價形式或是特價販售，甚至適度的干涉市場政策，挽救一些還有機會的產品。

生態二Ａ　　度哲偉　　４１００２１９７１

　  看完這一部片,現在去超是會多買賞味期限快到期的東西,有些東西就算到期兩三天也沒關係,期時都還可以食用,世界上有一半的食物在還沒端上桌前就被扔掉.真的十分浪費.其中令我最印象深刻的是這句話 :「這是在我的家鄉生產的，可是我們卻吃不起香蕉，但他們卻把香蕉經過幾千公里運送到這裏來丟掉！」聽到實在令人鼻酸.

　我覺得這種矛盾來自於全球化，當然全球化競爭帶來了有效率且低廉的物價，但是也因為全球化的遊戲只有擁有大資本的大企業才玩得起，連帶也瓦解了在地的產業形成貪富差距擴大，以及對自然資源過度的耗損。全球化除了改變了世界的面貌之外，也改變了我們的價值觀與期待.全球化除了帶給我們經濟的擴張也考驗著我們人類的價值觀.

　　人類的浪費真的會讓自己倒向滅亡，我們能做就是減緩這樣的速度，資本主義的量產讓這世界不斷製造過多的浪費，流行也是一種浪費，這是我這看完的一個心得，因為流行會不斷製造新的物品，當流行過後物品被淘汰，又會變成一種浪費的循環，社會主義的概念：需要多少就拿多少！！跟資本主義概念：製造一種新的需要！！而不斷的想要，雖然資本主義帶來發展，但相同的也將帶來滅亡。

生態二Ａ　　吳昇駿　　４１００２２０３

看完影片你在浪費食物嗎?後，讓我對我們日常生活中，常去的超市或市場產生了好多跟以往不一樣的想法，在我還沒看這部影片之前，我對超市的印象，就是非常得便利，是大家不可或缺的購物天堂，裡面的東西應有盡有，根本不用怕會買不到，賣完了就再補貨，一般來說，身為消費者的我，會覺得好棒，不用怕買不到食物，但影片中，卻讓我對超市徹底的改觀，原來背後有這麼多讓人驚恐的事情，還沒過期的食材竟然就當成垃圾丟了，那為捨不把這些食材捐贈給有需要的人!?我們全世界之所以會有這麼多的貧窮國家，不外乎就是富有的國家浪費食物，對於這種不道德作為，我們其他人是不是應該站起來，為其他貧窮、需要幫助的人伸出援手，只要我們每個人付出一點點的力量，一同抗議、遊行，或者是給予相關的環保團體支持，我相信沒有辦不到的事情。而我從物價跌漲來看，原來有時食物物價會上漲，都是因為超市種類銷售政策導致食物的浪費，費用最後都會轉嫁到我們消費者身上，從老師發給我們的講義中，可以看到英國和香港對於食物的政策，她們會利用食物外的包裝資料上，更加細分過期的定義，會把每個食物了解它的特性，易壞的食品當然過期就別吃，但像一些餅乾之類的，會標明此日期前最佳，表示過期了不代表都不能吃，這些方法可以有效避免食物浪費，也可以同時顧及到食用安全；英國還有設立有關食物的官方網站，來提供消費者的需多疑問，我覺得這些都是我們台灣可以學習的，一個國家可以成功，很多都是從小地方做起，如果連這一點對食物的取捨都不知道怎麼衡量，那會成功才怪。

生態二Ａ　　張凱雲　　４１００２１９６３

    這部片讓我看見了人性的善與惡，食物的浪費，雖然看似微不足道，但是有些人卻不曉得還有很多連水都很難碰到的貧困人民。

　　每次去超商買東西，我第一個動作也是看保存期限，但是，食物買太多，還是有吃不完的時候，但其實，真的會發現，那些過期的食物，拆開包裝，就跟剛打開的食物一樣新鮮。所以我現在有一個習慣，除非食物臭掉或者發霉，我才會丟掉，或許對其他人來說，不是個好習慣，因為傳統的大人都認為，會拉肚子，但是殊不知，這樣對食物才是好的！

　　食物對我們來說是不可或缺的，它可以不需要我們，但我們卻不能沒有它。這就是食物的重要性，我希望能將這樣的觀念帶給身邊所有的人，在丟棄食物的當下，先想想那些非洲小孩大人們，因為他們正為了缺乏食物及水而苦惱著。