姓名：丁乙涵
心得：
看完這部紀錄片，讓我意識到現在人的消費習及飲食習慣的改變已經足以為下次世界糧食暴動造成巨大影響了。到現在我才恍然大悟，食品上的保存期限其實是最佳賞味期限，而過期並不表是對健康會有害，是這個日期是保證特色風味的期間；先前對於超商如何處理當天沒賣完的食物完全沒有想法，甚至沒有想過，我想自己在這之前也是屬於浪費食物的消費者之一吧！現代人的飲食越來越注重熱量或是食物新鮮度，對於眼前一盤吃不完的便當，寧願丟掉也不願花三秒鐘在點菜之前想想自己所需要的量後告訴店家：「請幫我裝三分之一的飯量即可。」他們的理由是不想多麻煩！我想我們已經失去對食物的感謝了！生活在這時代的人們實在幸福，也很會享受生活，因此每每聚餐一點就是一盤上百元的餐點，還可以搭配飲料及小點心，或是去吃到飽餐廳非要撐飽肚子才心滿意足，但時常盤中食物是吃不完的！這種情況已成了一種「癮食」的文化了。
德國現在設置的生物氣發電廠能有效利用廚餘來發電，這似乎能減少一些良心的譴責。但生物氣發電的問題是必須不斷地餵食它，且一旦設置了生物氣發電，就要確保有農產品源源不絕的投入。這似乎忽略了真正的問題在！
這部紀錄片告訴了我們剩食不同面向的問題，也提醒了我對於食物的正確態度是要心存感激，除此之外還需要彼此一致行動，包括消費者、批發商、零售商和生產者並且配合政府政策的徒徑來有效遏止浪費。
姓名：邱鈺婷
心得：
我覺得食物是很重要的生活必需品，看到影片中歐盟他們鋪張浪費我覺得很感嘆，不懂他們國人怎麼沒有想到食物浪費這個部分，假如有反抗，那政府就會有所作為，像台灣我覺得就做得不錯，舉我自己身邊遇到的例子，我們家附近有一家所超商叫做喜美超市，他晚上五六點都會把蔬菜水果麵包打八折販售給顧客，打折標準是依賣場人員自己判斷，這時候許許多多婆婆媽媽就會趁這時候撿便宜，這種作法一舉兩得阿，第一，食物壞掉浪費的行為消失，消費者自行決定購買的商品，以便宜的價格買到不是那麼新鮮的食物，省了開銷而賣場進貨成本也打平。第二，這種行銷手法是連鎖店模式，所以全台灣因為這種方式減少食物賣不出去的浪費。如果台灣也行，那麼為什麼歐盟不行?吳寶春麵包可以限量，因為限量而有所價值，反觀歐盟，買個麵包也有所謂契約制，結果惡性循環大家都怕生意跑掉麵包愈做愈多，非洲國家拼命生產歐美國家拼命浪費，非洲國家愈來愈多人土地被徵收，沒有食物吃，歐美國家原料進口愈來愈多人民愈來愈不愛惜食物，這失去了人類和食物的互動模式，如果可以，我希望他們像台灣一樣，避免食物浪費及提升食物價值，限量和打折是不錯的方式，地球是大家的，食物是大家的，每個人都應該珍惜並惜福。
姓名：廖建智
心得：
當我看到這影片的時候，是相當震驚的，知道有這回事但沒想到這麼嚴重，若沒有深入了解，可能就不會知道事情的嚴重性。
一個國家食物浪費的量足夠供應另一個國家所需的糧食量，一個國家糧食浪費的金額就等於另一個國家一天的總收入，這些令人驚恐的數據，我想沒有去了解是不會知道的，這一切的一切歸咎於人類的欲望，但並非全部都是消費者，消費者只是其中一小部分，最大的主謀我認為是企業家、一些在頂頭的領導人，利益薰心，為了滿足自己的成就感，將自己的商品量化輸出，為了要賺每一位消費者的錢，就不斷不斷出貨，而消費者往往也被這種便利給帶壞，東西壞了或者是期限快到了就丟掉，不像以前的人物資缺乏，只要是還能用、還能吃的東西都不會浪費丟掉，惡性循環的結果就造成了許多不必要的浪費以及剝削。
想要解決這問題不容易，因為這牽連到每個人的生活習慣，大部分的人都想要高品質的享受，而卻不管他人死活，所以說藉由一部分的人開始節省，漸漸將這個想法擴散出去，藉此壓制住企業主，我想這是可行的，卻得花很多時間。
姓名：何萬修
心得：
再看完”你在浪費食物嗎?”的紀錄片之後，心中有許多的感慨，看到這麼多的食物、麵包以及其他的食物就這樣一鏟一鏟的被丟到垃圾桶中，心中其實感到很傷痛，這些都是食物耶!是我們獲取能量的物品，是犧牲掉某些動植物的性命才能換取到的重要物品，就這麼被倒掉、銷毀，浪費!真的是浪費!
影片中有一個義工來自喀麥隆，他說看到這麼多食物被丟棄，他是非常訝異以及惋惜的，喀麥隆的食物貴，而且取得不易，會使大家產生珍惜食物的想法以及行動，反觀現在由於經濟的發展使得食物相對好取得且價格較低廉，人們對於食物的看法不再像之前那麼的重視，反而認為他是應該的、理所當然的，所以我們對食物感機的心不見了。
在影片中也有提到一點，就是一個來自異地的水果，跑了兩萬公里後卻進到了垃圾桶中，這些作物對當地耕種的農民們可是貴到買不起的物品阿，只因為不符合”規定”所以通通銷毀，沒第二句話。
影片中會發現導致了這麼多食物浪費的主因是因為很多大型企業為了方便以及賣相而產生的，例如：彎的小黃瓜-不要、太大或太小的馬鈴薯-不要、規格不符的香蕉-不要……等等，中間商的控制，使得消費者以及生產者都必須要跟著他的規定走，也箝制了大眾的思考模式以及選擇權。
不好看的食物也是食物，彎的小黃瓜一樣好吃；小的馬鈴薯一樣能煮湯、不符合規定的香蕉可以拿來釀酒，很多不符合規定的農產品也能有他的出路，不要只有加漂白水銷毀一途，讓食物能發揮他的作用才是正確的自然之道。
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