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全球棉花田約佔所有農作物面積的三％，農藥使用量卻達四分之一，還會使用殺蟲劑、除草劑、採收前的落葉劑等。有機棉強調在施種、採收過程依循不使用化學肥料和農藥等有機農業規範，約四成五的有機棉產自中東、三成產自東南亞（印度和巴基斯坦）。
有機棉花採收製造加工時，不過度混紡、混織，不使用螢光增白劑、含甲醛、苯、氯、重金屬等藥劑或染料，並通過認證機構如國際有機農業運動聯盟（ＩＦＯＡＭ）、瑞士有機紡織品認證機構（ＩＭＯ）的認證，可稱為有機紡織品。
由於未經漂白的原棉色是略帶黃色的象牙白色，因此有機棉製品不會呈現雪白色。
（資料來源：主婦聯盟合作社、Organic Exchange／圖：記者王藝菘）
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