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生四A 方升

從沒想過,應該說生活在鄉下的我們從未想過食物到底怎麼來的這個問題吧?看完這次的文章後,其實讓我一點也不意外,我們的食物從哪裡來,這點其實我們都很清楚,但是,都市人呢? 說真的你到都市去問真的會有這種人出現,從前總以為都市的小朋友吃過雞腿不知道雞長甚麼樣子是個笑話,但是真的有這種事情發生,說來可笑,但是! 這些事情或許都是因為全球化、機械化已經一些隨著時代在進步下所出現的一些問題吧?
現在的食品生產,往往透過一些大企業及工廠在進行操作,將農民的農作物收購,或是收購他們的土地,利用大量的機械化來進行生廠,只是,我們吃的安心嗎?聽聽這個,你的食物是從"工廠生產出來的跟你的食物是從田裡種來的,哪個會比較安心呢?

文章中,羅萍、凡恩女士,建立了社區協力農業,目的就在於此,將農民們栽種的作物直接送到消費者手中,除去了中間商或是工廠這些企業的剝削,也讓人們知道你們的食物是從哪來的,吃的安心也健康,更可以更貼近自然,其實,收穫比想像中的會來的多更多,透過這些合作,目的就是讓大家看得更清楚這個世界,全球化下的世界究竟是怎麼樣子,有好有壞,但是,親身去體會看看會比較有收穫。

前陣子去了溪州,參訪的小農市集,也是有著相同的理念,只是要如何發揮出去推廣出去,都值得我們去好好思考。

生四A 戴詩柔

從這次文章中的得到社區協力農場這名詞,這就如同我們去溪州慈慧和我們分享的幼稚園和農民的合作的案子同樣,只是範圍變大了,社區協力農場這件事,一來保護地球的生產能力和壽命以及被破壞的力量下降,二來對於支持農民的農作物來說,不僅自己可以吃得健康吃得安心,也同樣用差不多市售的錢締造了成就感和快樂,這對農民和土地和家人來說都是一種品質保障。況且,有些社區協力的訂定還會要求成員們要有學會包裝冷藏及相關的農產事務,這是一項教人釣魚而不是給魚吃的好方法。但是相對的看完之後總會讓人想到,儘管這些社區協力並沒有受到政府及企業的掌控,但是萬一一但他們有天受到控制了,是不是就會又變得沒有正義感了,這是我們應該要持續支持的,儘管如慈惠姐說的並沒這麼簡單,可能會某段時間都天天吃一樣的,但最起碼這是一項維持農民生計保護地球永續的方式,那這一切會更直得和有意義。

 

生四A 曾令光

什麼是社區協力農業?讀了之後,我覺得裡面有一段我很認同。食物生產者+食物消費者+每年對彼此的承諾=社區協力農業。
自從上了可持續發展的課程,包括上課的講解到今天這篇文章,深深讓我覺得現在很多東西,如:在大賣場的新鮮蔬菜水果,這些食物是真的安全嗎?
就是上次去吳晟老師家的時候拜訪時,我記得老師說過一句話,種農作物也可以拼出經濟阿,為何政府一定要把土地蓋成高耗水耗能的工業區呢?這表示說這土地的使用在種植跟蓋工業區二者相較之下,種作物似乎是可以維持很長久的而且這屬於永續發展,這方面在社區協力農業中是非常重要。我們這一代的小孩,真的不知道自己所吃的食物的源頭在哪裡且是否安全?

在台灣完全沒有辦法像美國一樣,美國社區協力農業做個很成功,他們利用當地產銷可以節省運輸費用且在運輸過程中作物的損傷,價格由生產者和消費者討論後訂定,有詳細的規定等。我覺得台灣要慢慢往這方面去進步,因為這樣的方法不用擔心生產過剩、作物沒有人買、也不用被中盤商的剝削,但是我們大家必須與農夫承擔生產作物的風險。雖然物品的價格可能會比外面的一般蔬果價格還來的高一些,吃的安心安全才是最重要的,買便宜食物雖然很好,但是萬一食物根本是有毒的,那不就把自己的健康斷送了呢?台灣加油!

 

生四A 張凱傑

讀了社區協力農業,發現最重要的根本就是永續”,現今大多數的小孩子包括我自己,有時真的不知道自己所吃的食物從何而來,到了超級市場,就是看到看似五顏六色的新鮮蔬果讓我們選購,但真的安全嗎?我讀完了這篇文章才開始反思的!
社區協力農業部緊緊結合了農夫以及農夫們餵養的消費者,更拉近了人與人彼此的了解,這種農業方式,也拉近了人與土地的連結,同時也維持土地的管理。我們常常聽到食荒、剝削農民等,利用這種農業方式,直接向農民購買,前就會直接進入到食物生產者的工作所需,這樣一來,就會帶來像文中提到的人群、友宜和愛,很簡單的舉個例子,今天我們所吃的菜不知道是誰種的,但幫你知道你的菜是誰種的,而他那麼用心的在付出,有天老農民生了,不能再種了,我們自然而然的就會去關心他,很直接的我們有了友宜,更有了愛!農民是大家心中的偶像,每天辛苦務農,相信沒有人能像他們一樣,透過協力農業,讓農民直接受惠是應該的,不僅僅如此,受惠的更包括穀東,獲得新鮮、無汙染的多樣蔬果,更了解食物與守護地球的重要性,更直接的參與了食物的成長過程,種種的好處,更保護了我們的農地免於大規模的開發以及侵害事的農業耕作,讓土地能永續提供我們肥沃豐饒的土地!

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