close
〔自由時報記者何玉華/新北報導〕花蓮縣富里鄉農會以富麗有機米揚名國際,昨天再度推出3款來自羅山有機村的富麗養生粥,在新北市捷運府中站旁的板橋區農會活力超市前廣場,舉辦上市發表會,吸引不少民眾試吃,現場氣氛相當熱鬧。
農委會花蓮改良場場長黃鵬說,農會以當地有機村生產的有機胚芽白米及花蓮特有的芋仔甘藷、山藥零餘子及當歸等食材,結合農改場高溫殺菌即食餐包的加工技術,開發出養生芋仔番薯甜粥、山藥零餘子鹹粥及當歸藥膳粥等3種口味。
富里鄉農會總幹事陳榮聰表示,為滿足現代人養生保健的需求,3款口味都沒有添加防腐劑、人工甘味劑及化學色素,室溫下可保存1年,以微波或隔水加熱即可食用。
熟知食材醫理的莊靜芬醫師在現場分享吃粥對身體的好處,她說,粥有利於腸胃的吸收,添加補血聖品的當歸,適合女性在生理期食用,山藥零餘子養生粥能健脾胃,利於消水腫
全站熱搜
留言列表