PUECO的可持續發展概論部落格

旺報【記者楊慈郁╱綜合報導】

大陸「速成雞」事件持續發酵，繼肯德基、麥當勞之後，北京市動物衛生監督所日前又發現23家企業從涉案的山東六和集團進貨雞肉，其中包括知名的「吉野家」，其庫存已遭封存送檢。

吉野家：未在門市使用

北京部分吉野家門市傳出已停售雞肉餐點。但「吉野家」官方微博昨仍發文強調，「截至目前六和雞肉並未在我公司所屬各門店使用，請消費者放心食用。」

央視《朝聞天下》節目18日揭露，山東六和集團和山東盈泰食品公司將被使用禁藥催肥的「速成雞」，供應給百勝餐飲集團旗下的肯德基和必勝客，以及麥當勞。這些「速成雞」被餵飼至少18種抗生素，可在40天內就長到約3.5公斤。消息一出，引發人心惶惶。

《新京報》報導，北京市動物衛生監督所近日通報，北京市共有23家企業向六和集團進貨肉雞，所有庫存已就地封存。除了上述的北京吉野家速食外，涉案的還有北京二商集團、天津隆利欣、北京嘉信�泰、福喜食品、無棣六和信陽食品、北京天浩利康、北京九建福業商貿、樂購金星店、上海貝爾蒙、梁山六和櫻源食品、北京長信長食品、北京眾益聯華商貿、山東六和集團臨沂分公司、北京南城信義騰達商貿、北京世紀浩達商貿、北京市融商食品、冠縣六和食品、成都希望食品北京分公司、北京市桃李食品、北京光澤商貿、莘縣六和食品等。

北京市農業部門要求，加強對山東六和集團肉雞產品在北京進貨單位的監管，全面排查六和集團肉雞冷凍產品，針對封存肉雞產品進行執法採樣，每個庫存點採集兩份樣品，每份600克，每份樣品一式兩份，送至市動物衛生監督所檢驗中心。農業部門表示，將根據全市統一檢測結果進行處置，檢測合格的放行，檢測不合格的按照規定查處。

北京展開全面排查

此外，北京工商部門也已啟動對全市超市、市場等流通領域雞肉製品的進貨渠道排查，一旦發現不合格產品要求下架處理。

在「六和雞」事件後，北京市衛生監督所、市農業局動物監督所就已對全市速食企業、肉雞屠宰廠、養殖戶等實施抽檢排查，截至目前，北京衛生、農業部門還沒對外發布最新檢查結果。

早在11月，自稱肯德基、麥當勞雞肉供應商的山西粟海集團，也被爆用大量工業鹽、氯化膽鹼原料配成飼料餵雞，從雛雞到成品雞只需要45天。山西省其後派專家組調查，本月初公布調查結果指飼料成分符合標準。