PUECO的可持續發展概論部落格

〔記者蔡清華／高雄報導〕高雄市副市長劉世芳透過民間管道，率農業考察團抵古巴訪問，計畫考察有機農業，與城市農莊成功發展經驗。

農業局表示，這項行程原訂由市長陳菊親自率團訪問，卻在訪美的行程中，讓消息提前曝光，而未能入境古巴，改由副市長劉世芳率隊，目前訪問團已順利入境，依原訂計畫進行參訪。

農業局長蔡復進說，這次考察團成員還包括屏東科技大學農學院長吳明昌，及四位高市傑出農民代表邱瑞斌、陳毅鴻、蘇冠宇與甘文聰。

古巴在蘇聯解體之後，相關能源供應中斷，一度陷入食物短缺農業崩潰的困境，卻也因此發展出自然耕作的有機農業，目前不但糧食能夠自給自足，全國有機農耕達九十八％，八成農產品為有機產物，農夫成了高收入行業之一，有機肥料及有機殺蟲劑還可以外銷中南美。

最令人驚訝的是二百五十萬人口的首都哈瓦那，有一千個以上的農民市集，市民的糧食有一半以上是在市內就近的社區種植生產，多為在地食材，落實縮短碳足跡的理念，食物以高纖生鮮食品為主，人民健康情況也獲得改善。

發現「微風市集」理念與古巴有機市集不謀而合

蔡復進表示，縣市合併之後，大高雄已成為農業大城，古巴的有機農業、有機市集與目前市府輔導的有機小農組織「微風市集」的理念不謀而合，微風市集目前由四十五個有機農戶合作經營，在鳳山婦幼館，及新客家文化園區販售有機蔬果有成，未來還將擴展到蓮池潭高雄物產館。

古巴有機農業發展的成功經驗，可做為高雄有機生產與有機市集經營借鏡，未來還可進一步發展具有特色的農村酒莊。