摘取自2011年5月11日自由時報
記者:顏宏駿
 

原本擔任鐵焊工程師的陳蒼鄢投入無毒農藥栽培,他以筆記型電腦落實田間管理,雖然種植面積不到兩分地,但他鉅細靡遺的進行田間記錄,讓他有效管控田間的用藥,種出最安全、健康的小黃瓜。

現年四十歲的陳蒼鄢算是「農業新兵」,當年高職畢業後,他跟著舅舅在台中市學做白鐵建築裝潢,因為個性一絲不苟,加上對品質要求吹毛求疪,與建築業界求快又求便宜的屬性不搭調,一年前索性跟太太返回彰化縣溪州鄉老家種植小黃瓜。

陳蒼鄢雖是農業門外漢,卻擁有一項「秘密武器」,他每天下田必定帶著筆記型電腦,在田裡的溫室闢出一隅作為電腦作業室,這裡彷彿是他的「農業中央控制室」,他記錄每一批小黃瓜的生長、收成及用藥。

他表示,自己使用的是微軟EXCEL軟體,現在就是傻傻的做記錄,許多資料都要累積到一定時間才能看出其中的差異性。 

他說,他以「輪種」的方式,種植小黃瓜一年多,目前為止已經種植七批,每一批遇到的病蟲害各有不同,他分成比較組、對照組來印證老師或班長提供的防治方法,由於用藥及溫濕度都詳載於電腦內,防治的效果一目了然,目前在露菌病及立枯病方面都已找到很好的解決方案,有效降低農藥的使用。

陳蒼鄢雖然把收成的小黃瓜送到拍賣市場販售,但他並不是傻傻的賣,而是每天用電腦記錄得標的承銷商及其所出的價錢,一年下來,他已經能掌握承銷商的標購模式。他發現,有幾名承銷商似乎是「套好招」,「輪購」他的農產品,所以不管如何,對方彼此間所出的價格都不會拉大,也就是承購商之間是團結的,但農民卻往往賣不到好價錢。

 

陳蒼鄢表示,投入農業栽種,才知道裡面學問一大堆,付出跟所得實在不成比例,但無毒栽培是他的堅持,他跟其它班員,每一期都會交給藥檢公證單位來檢驗農藥殘餘。他認為,只要持續下去,自己的蔬果才能成為搶手貨,只要品質提昇,就能建立自有通路,價格就不用掌握在大盤商手中。

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