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2012.11.13 08:40 am
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素食含有葷成分！北市府衛生局抽驗發現，專賣素食連鎖店「有機緣地」石牌分店「紅麴素肉」含有動物性成分，經查來源廠商為高雄市美綠地實業公司，已移請轄區衛生局處理，依法可處6萬元以上600萬元以下罰鍰。
「有機緣地」管理處說，該批產品已在第一時間下架。美綠地「紅麴素肉」也發表聲明指出，產品被驗出動物性成分，應該是和其含有乳清蛋白的奶製品成分有關，絕非是摻有葷食成分，昨天已向高雄市衛生局說明。
市府衛生局9月進行市面素食食品專案抽驗計畫，共抽驗34件食品，結果一件「紅麴素肉」食品，外包裝標示「純素」卻檢出「含動物性成分」。
衛生局簡任技正陳立奇呼籲民眾在選購素食製品時，最好向信用良好的廠商購買，並選購完整包裝、清楚標示的素料。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽1999轉1061。
全文網址: 有機緣地素食店 素肉驗出葷 | 消費櫥窗 | 消費流行 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS8/7495223.shtml#ixzz2C5R9bBvq
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