中國有兩家速食業者的雞肉供應商，日前被媒體踢爆，他們提供的雞肉都來自於短時間內快速成長的雞隻，有記者在山東養雞場，經過一年調查進一步發現，這些「速成雞」每天把抗生素當飯吃，業者甚至混入人類用的藥物餵雞，食品安全管理顯然出現漏洞。

透過偷拍鏡頭可以看到，山東這處白羽雞的養殖場，地面上到處堆滿死雞，衛生情況令人搖頭，成長速度號稱全球最快的白羽雞，40天就可以長到5公斤，因為養雞場全天候燈火通明，可以讓雞不斷進食，成長速度當然也跟著加快，但雞的心臟根本難以負荷，加上生長環境惡劣，才會經常發生大量暴斃的現象。

為了讓雞隻快速成長，同時防止它們暴斃，這些小雞每天兩餐都被餵食抗生素藥物，為了避免產生抗藥性，業者還得不斷變換藥物，光看養雞場地上這些空藥罐，品牌種類就多到嚇死人。根據中國當局規定，肉雞送宰前7天必須停用一切藥物，但業者表示根本不可能。

有技術人員透露，小雞在40天養殖期間，至少得吃下18種抗生素藥物，但業者為了進一步縮短養殖週期，竟然違法讓小雞吞下人類用藥、以及可以增重的激素類藥品，業者顯然視法令為無物，最後這些吃禁藥長大的肉雞全都進了人類肚子，中國食品安全亮起紅燈，也讓人聞雞色變。(民視新聞綜合報導)