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塑膠杯蓋上面要有一個編號才算合法

常見的有三種：PET 耐熱度60~85℃；PP 耐熱度100~140℃；耐熱度70~90℃（以其中最低溫度為準會比較保險）

依耐熱度正確使用，只有5號 PP 杯蓋能裝熱飲，但是一般咖啡店最常見的是6號 PS 杯蓋，而熱咖啡沖泡溫度多在85℃到96℃間，熱飲蒸汽更高達100℃以上。

咦？用耐熱70℃的杯蓋來裝96℃的咖啡沒問題嗎？
常常發生的狀況是：杯蓋比杯子更不耐熱，卻承受更高的溫度。許多實驗發現，高溫會讓化學物質溶出的量多出十倍以上。

而且耐熱度只代表塑膠不會變形，不表示有毒物質在加溫後不會溶出！舉例來說，比塑化劑更毒、有致癌風險的苯乙烯，遇熱就會釋放。無論哪種塑膠，耐熱不代表無毒。

可是網路追追追說，PS 杯蓋有毒是謠言？那是2007年的舊聞了，況且當時結論是：有顧慮就拿掉杯蓋再喝。剛剛提到的風險，更是他們主站 NOWnews 2011年的報導。

然而，把關我們健康的衛生署一方面說安啦！「一般市售熱咖啡或其他飲料，溫度多未超過100℃，且杯蓋非直接接觸熱飲，不會有使用 PS 杯蓋致癌之疑慮。」

另一方面又在網站宣導正確的使用方式：「PS 產品只適用於冷食，應避免盛裝熱食，商店沖泡販售的咖啡，飲用時應打開杯蓋。」

有沒有搞錯⁉只不過想喝杯咖啡，到底是想要我怎樣？

還有，衛生署認為杯蓋沒有直接接觸熱飲，那麼塑膠杯蓋就不算是食品容器與包裝（法律規定有直接接觸食物才算），如此一來，就連《食品衛生管理法》（國內食品安全相關法規母法）都管不了。

也就造成現狀下能規範塑膠杯蓋安全性的法規數量是：0
依據《食品衛生管理法》而制定的子法通通管不了

等等，不是說它合法嗎？誤會大了！編號只是用來回收分類，跟安不安全完全是兩回事，我們的健康不是由環保署來把關。回收標誌的法律依據是環保署主管的《廢棄物清理法》。

因此，當沒有編號的 PS 塑膠杯蓋被柳橙汁溶掉的事發生⋯ 廠商全面下架的原因是因為沒有印編號，不是因為被溶掉。

後來廠商將杯蓋自行送驗，結果是：符合食品包裝容器衛生標準，『號稱安全無虞』。印上回收標誌之後仍可繼續出貨。

政府能做的事，只剩下⋯ 在網站貼公告：PS 材質應避免直接接觸柑橘類食品，請依材質特性正確使用。

事實上，就算法律有在管的 PS 塑膠食品容器，近15 年來總共也只驗了11件（試驗水溫只有60℃）。

不光是這樣，根據檢驗結果，政府雖澄清不會有雙酚Ａ溶出，卻不排除 PS 材質可能有一些塑化劑或其他的化學物質釋出。民國101年9月新增塑化劑規定，但還沒檢驗過。

所以如果你認為杯蓋安全很重要，如果你也認為應該負責的是政府，而不是消費者與商家。

請支持「杯蓋安全性連署」! http://bit.ly/safelid
我們的訴求只有簡單幾句話，連署結束將提案給主管機關。

1. 先承認杯蓋有直接接觸飲料
將塑膠杯蓋納入食品容器包裝安全法規內。

2. 再檢討塑膠容器的檢驗標準
依據塑膠食品容器包裝的用途來檢驗（不同成分、溫度會溶出不同材質、添加物）。

3. 訂定出容易辨認的安全標章
食品都有，接觸食物的容器當然也該要有。

政府負責前我們如何自保
依用途選購安全環保杯，儘量自己帶杯子；
外帶熱飲用 PP 比較安全，購買前先看編號；
萬一買到 PS 杯蓋的熱飲，拿掉杯蓋再飲用。

關心自己與親友，請將這篇分享出去，謝謝！