【新唐人2012年12月29日訊】(中央社記者楊淑閔台北29日電)休假何處去?農委會農糧署表示,已輔導成立19處假日有機農夫市集,分布在10縣市,週六或日可前往選購、支持在地有機農業。
農糧署副署長黃美華指出,配合「黃金十年─樂活農業」政策,搭配近年來有機農業蓬勃發展,有機驗證面積已達5700餘公頃,作物種類也很豐富,為協助有機農產農民多元行銷,已輔導成立19處假日有機農夫市集。
農糧署指出,這19處有機農夫市集分布在台北的自來水花園廣場及台北中正紀念堂民主廣場、桃園的大溪鎮康莊路三段655-1號綠活有機專區廣場及孔廟櫺星門。
竹南鎮運動公園游泳池旁廣場、苗栗銅鑼鄉新隆村玉麟坑(苗119縣道27公里處)、台中中興大學惠蓀堂後方榕樹下木棧道及中興大學小禮堂前廣場。
雲林古坑鄉綠色隧道蜜蜂故事館旁、嘉義大學新民校區運動場旁、台南府城藝術轉角餐廳旁空地(台南市健康路與大同路交叉路口)及台南市怡東路舊東寧市場。
高雄中正三路城市光廊、高雄市十全路與自由路口之博愛國小、國立科工館綠色隧道,以及捷運凹子底站出口原龍華國小舊校區操場。
還有屏東市教育大學迎賓大道旁,以及台東台東縣農會超市旁廣場與台東市舊火車站旁等地。
農糧署表示,參加有機農夫市集的農場都通過有機驗證,並由農民親自販售自家有機農產品,消費者可與農民直接對話,深入瞭解有機農業及產品特性。
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四年前,苗栗後龍的灣寶特定農業區,被縣政府規劃為「後龍科技園區」,準備徵地開發,當地居民經過十多次北上抗爭,終於保住這塊農地,這一年多以來,灣寶努力朝向有機生態農業區發展,希望讓各界看到灣寶的農業價值。
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【陳文霖 屏東高樹】
屏東縣高樹鄉新豐村鄰近荖濃溪沿岸,大約29公頃的公有回填地,現已撥用給屏東縣政府,規畫成高屏溪溪流生態公園,由於這片土地 在風災之前,有40餘戶農民在此承租耕作,因此縣府在鄰近的泰山 村,提供4公頃土地成立有機 農場 ,讓農民可以繼續耕種,也推廣有機農業。
位於高樹鄉新豐村的,高屏溪溪流生態公園,過去曾是,40多戶農民承租的耕地,為了延續他們耕種的權利,農民可以向屏東縣政府承租,位於泰山村的有機農場土地,從事有機農業的耕種。
屏東縣研考處長 林淑惠:「可以讓這些農民有就業 的機會,然後學習 一個更好的技術,再來我們也希望是,透過這個有機專區的推動上面,可以推動更多對環境友善,對人體友善的農法。」
由於農場的預定地目前仍是荒林野地,因此縣府會負責整地 ,並完成農路與水路的設置,為農民提供有利的進駐條件,往後農場也會委託專業團隊經營,以協助農民在5年內得到有機認證 。
屏東縣農業處農產運銷科長 鄭永裕:「這塊地要先整地,規畫完善,我們會委託外面專業的單位來管理 ,協助他們來怎麼去,一步一步,往有機的農業生產 來走。」
為了確保有機農場的品質,農場所有承租人都要遵守有機栽種的農法,只要有人違反規定,馬上就取消耕種資格,情節嚴重者還要負相關損害的賠償責任。
屏東縣研考處長 林淑惠:「因為他這樣可能會影響到周邊所有人的土地,以及他們的產品,所以我們如果一旦發現這部分,可能就得要中止他的承租資格。」
總面積4公頃的有機農場,農民的耕作面積,將按參加的戶數平均分配,此外,承租戶必須在5年內得到有機認證,否則也將被取消資格,屏東縣政府表示,目前有機農場只要確定進駐的農戶總數,縣府就可以著手農場規畫,預計兩個月後就可以進行施作。
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新華網內羅畢12月10日電(記者宋晨 報道員吳燕妮)四年了,養育著6個孩子的母親薩莉都記不太清以前去當地集市買菜的情景了。相反,賣菜的小販們都追著購買她自己種的有機蔬菜。
齊賽瑞安是肯尼亞首都內羅畢西南30公裏外的城郊結合部。四年前,薩莉還是這裏集市上的常客,因為她自家院子裏的一小塊地根本不足以提供全家人的口糧。然而2008年,當非盈利組織肯尼亞有機農業協會的官員來到齊賽瑞安推廣有機農業種植後,薩莉的生活徹底發生了改變。
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【曾宏智 高雄美濃】
今年的美濃除了有蘿蔔可以拔,還有毛豆可以摘,從事有機 農業多年的曾啟尚,為了讓消費 者,了解食物生產 里程,首次在例假日開放無農藥的毛豆園,以秤重計價方式,提供給民眾下田採收,消費者除了吃得到自己採的安全 毛豆,更在農民的解說過程中,了解農作如何生長。
將飽滿的豆莢,一個一個放進袋子 中,不論大人或小孩都蹲在田裡,仔細找尋可以採收的毛豆,對於第一次下田的體驗 ,遊客們都覺得新鮮。
小朋友 鄭又慈:「我的毛豆要送給老師,然後帶給阿嬤煮。」
採收民眾 陳維珊:「因為我們都是都市中的孩子,所以我們比較不懂這種農村的生活,這次的話,我們透過這樣的經驗,才知道毛豆它是長在地上,它是怎麼拔,它是隨手可得的東西,我們要怎麼去吃,要讓孩子有教育 的意義。」
農民曾啟尚表示,以有機方式種植的毛豆,因為不用農藥防疫,產量相對比較少,這種開放毛豆園,讓遊客下田體驗的作法,就是希望消費者可以透過解說及下田採收過程,體會務農的辛苦在哪裡。
農民 曾啟尚:「一方面是省下人力 成本,二方面是讓他們知道,你們吃到的毛豆,要經過採收、分類的過程,賣出去就會這麼貴的原因,是因為包含人工。」
彎腰採收雖然不簡單,但是對於能吃到安全健康 的毛豆,體驗民眾都說很值得,這種開放遊客下田和土地 近距離接觸的作法,除了可以幫忙農民減少雇工成本支出,也讓消費者學到食物里程的生產知識。
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全國人大副委員長周鐵農出席會議
中國綠色有機 農業產業化高峰論壇暨“故鄉農場”品牌 有機大米亮相新聞發布會隆重召開
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北京市順義區龍灣屯鎮翡翠灣農場裡,孫德瑋跟前去參觀採摘的客戶聊農場前景。(取材自中國新聞周刊/鄧元春攝影)
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【聯合報╱記者 黃瑞典 /苗栗報導】
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2012.12.26 09:23 am
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聯合報╱記者湯雅雯/即時報導】
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2012.12.11 07:55 pm
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18:05:21
(中央社記者劉嘉泰花蓮縣8日電)花蓮推動有機農業的成果逐漸顯現,全縣現有11座有機農場,花蓮農改場積極串連成有機樂活廊道。
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