作者:廖律清

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※ 編按:我們常吃魚,卻鮮少知道魚的來歷,本日專欄為大家介紹滋味甘甜、不輸高價赤鯮的紅尾冬,透過不同面向的描述,讓原本只是一道佳餚的魚兒,成了活靈活現、確切的存在。台灣有幾種魚被稱為紅尾冬呢?牠與沖繩又有什麼特殊的關係?請繼續往下看。

「紅尾冬,較好食赤鯮。」喜歡釣魚的鄰居每每拎著紅尾冬來敲門時,總是這樣說。

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作者:廖律清

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記者游太郎/特稿

花蓮海域隨著黑潮通過,魚類種類豐富,成了不少水族館引進活體海洋生物的重鎮,但以往多數魚類離開海水即死亡,不少漁民視捕捉活體為畏途。

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 為了宣示對於海洋文化的重視,國立臺灣海洋大學8日舉辦的擴大行政會議特別邀請海洋文學作家廖鴻基老師專題演講,以他獨特的海洋文學創作風格,從海洋看臺灣,為大家開創新的視野,拉近與海洋的距離。

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【文/台灣環境資訊協會提供;作者/郭華仁(台灣大學農藝學系教授)】

為什麼有機農業不使用基改科技?

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2012/11/06

【聯合報╱記者謝梅芬/高雄報導】

 

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【聯合報╱記者姜宜菁/西螺報導】

 

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朝野立委一致支持 核四改天然氣電廠

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